Piosenka i frytki o lekko różowym zabarwieniu

Na dobry wieczór piękna piosenka w pięknym kobiecym wykonaniu.

Słuchacie?
Nie będę Wam bardzo w tym przeszkadzała tylko przypomnę Wam o tym, że w październiku jest taki tydzień w którym trochę głośniej słychać o walce z rakiem piersi, to właśnie ten tydzień. Szarlotek (klik na logo) od kilku lat organizuje blogowy Różowy Tydzień, w którym chętnie zawsze brałam udział. Na moim starym kulinarnym blogu możecie sobie pooglądać moje różowe kulinarne wyczyny (klik tu) z poprzednich lat. Niestety w tym roku nie uda mi się wiele potworzyć, ale nie mogłabym tak zupełnie tej akcji pominąć. Za bardzo ją lubię.   

 

Usmażyłam frytki z Roosterów, pięknych ziemniaczków o czerwonawej skórce. Usmażyłam je metodą Nigelli Lawson: wyszorowane, pokrojone, ale nieobrane ziemniaki wrzuciłam do zimnego (właśnie tak!) oleju, włączyłam pod nimi gaz i smażyłam aż się usmażyły. Były fantastycznie chrupiące! Skórka lekko zbrązowiała, ale cóż dalej była lekko różowa. Pamiętacie stare farbki akwarelowe, które się nosiło do szkoły? Był w nich kolor który nazywał się 'indyjski róż' - taki właśnie kolor przybrała skórka. To piękny kolor, trochę go nadużywałam w swoich pracach i pani od plastyki zawsze kręciła głową na te moje ciemne malunki. Stawiała mi na nich wielkie czerwone czwóry. W każdym razie fryty są na piątkę, warte spróbowania z niekoniecznie czerwonych ziemniaków.

Mówicie, że smażone frytki i walka z rakiem nie idą w parze? 

E, raz na jakiś czas można sobie zrobić przyjemność, nie?